Värikästä välipalaa ja makuhermojen hemmottelua! Tämä herkullinen chia-kookosvanukas
maistuu helppona aamupalana, täyttävänä välipalana tai vaikkapa
pääsiäisen jälkiruokapöydässä. Vanukas on valmistettu chia-siemenistä,
kookosmaidosta ja banaanista, joka tuo vanukkaaseen tarvittavan makeuden. Erillistä
makeutusta ei siis tarvita. Chia-siemenet saavat geeliytyessään aikaan vanukkaan
rakenteen ilman liivatetta. Ohje suklaiseen chia-vanukkaaseen löytyy täältä!
TROOPPINEN CHIA-VANUKAS
(3-4 annosta)
1 tlk kookosmaitoa
1 kypsä banaani
½ limen puristettu mehu
1 dl chia-siemeniä
1 tl vaniljasokeria
Koristeluun: passionhedelmää ja ananaskirsikoita
- Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi massaksi. Voit valmistaa massan myös sauvasekoittimella.
- Annostele pieniin jälkiruokakulhoihin ja anna tekeytyä vähintään 15 minuuttia jääkaapissa. Koristele juuri ennen tarjoilua.
Lähetä kommentti